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I use apple cider vinegar nearly every day as a dressing on both salads and vegetables. It is a staple in our diet.

Not only does it taste good it is good for you. Here are 3 scientifically proven reasons why you might want to use apple cider vinegar in your diet.

1. This vinegar improves insulin function and reduces blood sugar level, especially when you eat high-carb meals which is particularly important for people who have diabetes.

2. Because it lowers the blood sugar and insulin levels having a tablespoon or two before a meal can make you feel satisfied so that you eat less. (This, of course, only applies to those of you who want to eat less or loose weight.)

3. Preliminary studies have showed that apple cider vinegar has the capability to lower cholesterol which in turn lowers your risk of heart disease and stroke.

Other very good uses for apple cider vinegar include:

It's a great antiseptic as it kills bacteria
Next time you have a cold mix a teaspoon in a glass of water to help drain the mucus - this vinegar contains potassium which thins the mucus
Or as soon as you feel a sore throat make a mixture of 1/4 cup of apple cider vinegar and a 1/4 cup of warm water and gargle every hour to stop the germs in their tracks!

Remember to always use organic, and if possible, unfiltered apple cider vinegar for the best results!

Mandy

Dato Detox: Razones por las que querrás usar el vinagre de manzana

Yo uso el vinagre de manzana casi todos los días en las ensaladas y verduras. Es un alimento principal en nuestra dieta.

No solo tiene buen sabor, sino que también está bueno para tu salud. Aquí son 3 razones científicamente probadas por las que quizás querrás usar el vinagre de manzana en tu dieta.

1. El vinagre aumenta la función de insulina y reduce los niveles del azúcar en la sangre, sobre todo cuando comes una comida alta en carbohidratos, lo cuál es importante para las personas diabéticas.

2. Como baja los niveles del azúcar en la sangre y la insulina, tomar 1-2 cucharadas antes de comer puede ayudarte a sentir más saciado para que comas menos. (Esto por supuesto solo aplica a los que quieran comer menos o bajar de peso.)

3. Los estudios preliminarios muestran que el vinagre de manzana tiene la capacidad de bajar el colesterol que a su vez reduce el riesgo de la enfermedad cardiáca o un derrame.

Otros usos muy buenos del vinagre de manzana incluyen:

Es un buen antiséptico porque mata las bacterias
La próxima vez que te resfríes, mezcla una cucharadita en un vaso de agua para facilitar el drenaje del moco. - el vinagre contiene potasio que diluye el moco.
O en cuanto sientas un dolor de garganta, mezcla 1/4 taza de vinagre de manzana con 1/4 taza de agua caliente. ¡Haz gárgaras cada hora para detener los gérmenes en su marcha!

¡Acuérdate de usar siempre el vinagre orgánico, y si posible no filtrado, para conseguir los mejores resultados!

Mandy

References:
http://www.rd.com/health/wellness/apple-cider-vinegar-benefits/
https://authoritynutrition.com/6-proven-health-benefits-of-apple-cider-vinegar/